从小试牛刀到大展宏图 ——记朱婷婷的五年创业历程发表时间:2023-03-02 09:40 从小试牛刀到大展宏图 ——记朱婷婷的五年创业历程 通讯员 崔靖苑 全媒体记者 余子威 “在母校襄阳职业技术学院(以下简称襄职)双创教育的引导下,我走向了创业道路,现如今我打造的餐饮品牌已有三百多家加盟店,带动就业2万余人。”3月1日,朱婷婷接受采访时说。 朱婷婷是襄职2017届毕业生,在学校双创新创业试水并取得初步成功后,回到家乡浙江温州,选择了自主创业。经过五年的摸爬滚打,她从一家餐饮公司的助理成长为创业达人,在国内浙、川、渝、鄂等地打造了多个餐饮品牌,成为襄职的“创业之星”、学弟学妹们的榜样。 激活“创业基因” 2014年,朱婷婷入读襄阳职业技术学院护理专业。虽然学的是护理,但朱婷婷对职业规划、创新创业课更感兴趣。 大一下学期,学校开设了创业基础课程,更加激发起这位姑娘的创业热情。在襄职双创教育的引导下,她参加了大学生创业计划大赛并获得了学校二等奖,接着她代表学校参加了中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛、“创青春”全国大学生创业大赛、“中国创翼”(2015)青年创业创新大赛等创新创业大赛。 在2016年“中国创翼”创新创业大赛中,她组建的团队“育婴树”从湖北省赛脱颖而出,取得第三名的好成绩,并代表湖北省参加国赛取得了银翼奖,在2017年中国第三届“互联网+”创新创业大赛获铜奖。 这些在学校的双创大赛的经历和荣誉激活了朱婷婷的“创业基因”,为她后期创业打下了坚实的基础。 企划饮食品牌 2017年毕业后,朱婷婷开始自主创业,先后打造了“西点艾克炸鸡汉堡”“良弥一味独食火锅”两个品牌,自主经营的“良弥一味独食火锅”开业即火爆,开店首日营业额就突破万元,得到当地年轻人群体的广泛关注和认可。 随后,朱婷婷进一步深入调研市场,并组建了一支既有创新活力又有多年火锅餐饮管理经验的后端管理服务团队成立加盟店。 明确的市场方向、完整的供应链体系、特色的商业模式……仅仅半年时间,她的企业净利润达到五百多万元,公司员工队伍迅速壮大到60余人,带动一百多人创业,五百多人就业,打造了一张名为“独食”的餐饮品牌。 2019年底,朱婷婷收购了经营不善、效益不佳的两个火锅品牌。经过她设计和改造后,这两个火锅品牌重新恢复了“生机”,转向盈利。 编制共富云链 毕业后的五年间,朱婷婷经常深入到她公司的食材产地,把江浙乡村致富的做法和自己在城市创业成功的经验运用同乡村振兴有效衔接起来。 2021年,朱婷婷开展了系列公益助农活动:用“短视频+美食培训”打造“新农具”,改变农民经营方式,以乡村美食为载体,打造“一村一品”网红村;实行“公益设计官”计划,打造全新品牌包装,提升农产品品牌价值;培养网红“村官”,孵化乡村特色IP,让流量回到农民自己手中,签约了一批网红达人,每场直播带货销售额都破百万,每名农民网红年增收3万多元。 2022年,朱婷婷整合自己深耕餐饮多年的资源,回到母校襄职科技园新成立“云链农特食品科技有限公司”,向多个知名餐饮品牌、近千家中小企业提供供应链服务,帮助山区农户建立产销一体化体系,打通了农产品“云”上销路。 在湖北红安,与地方家庭手工作坊签订供货协议,指导农民用古法烹制柴火煎粉,以每斤20元的价格收购,将革命老区红安的红薯远销全国。在四川大凉山,她的团队指导农民种植金阳花椒,产品优质率保持在较高水平,亩产量提升近40%。在四川犍为县,团队指导农民发展兔产业,新建优秀农民工创业基地2个,带动全县合作养兔300多家,人均增收5万元,直接带动1251人就业创业,间接带动就业人数53000余人。 据悉,朱婷婷的“云链共同富裕路” 项目于2022年进入第八届中国“互联网+”大学生创新创业大赛国赛,并获得银奖。 |